果樹(shù)修剪時(shí)果樹(shù)栽培中的一項(xiàng)非常重要環(huán)節(jié)，直接影響著果樹(shù)成長(zhǎng)以及果實(shí)質(zhì)量。    

修剪好了，可以使幼樹(shù)提早結(jié)果，延長(zhǎng)結(jié)果年限，提高產(chǎn)量，克服大小年、提高工效、降低成本等。果樹(shù)修剪的方法有很多，了解不同修剪方法的作用以及特點(diǎn)，是正確采用修剪技術(shù)的前提。

修剪中常用的幾種方法有： 

• 短截（短剪）：就是剪去一年生枝稍的一部分

1.短截分類(lèi)

2. 短截作用

1. 促進(jìn)枝條生長(zhǎng)，擴(kuò)大樹(shù)冠。（短截后剪口下的芽萌發(fā)和生長(zhǎng)，利于擴(kuò)大樹(shù)冠）多用于中心干延長(zhǎng)枝、主枝延長(zhǎng)枝、側(cè)枝延長(zhǎng)枝的修剪

2. 增加長(zhǎng)枝量。（短截后萌芽率和成枝力明顯提高，利于增加長(zhǎng)枝量）可用于大中型枝組的培養(yǎng)以及枝勢(shì)的調(diào)整、樹(shù)勢(shì)恢復(fù)等。

3. 短截可以縮短枝軸，縮短養(yǎng)分運(yùn)輸?shù)木嚯x，利于促進(jìn)生長(zhǎng)和更新復(fù)壯。

4. 可以增強(qiáng)頂端優(yōu)勢(shì)。

二、縮剪

1. 什么叫縮剪：剪去多年枝的一部分?？s剪較粗的枝時(shí)，先疏剪或短截，等枝條長(zhǎng)勢(shì)弱時(shí)再回縮，這樣一種由兩次剪截處理構(gòu)成的修剪方式叫縮剪。

2. 縮剪的作用：復(fù)壯作用、改變枝條生長(zhǎng)方向利用通風(fēng)透光、削弱母枝?？s剪的促進(jìn)作用--常用于結(jié)果枝的更新復(fù)壯、弱枝復(fù)壯上。縮剪枝的削弱作用--常用于骨干之間勢(shì)力調(diào)節(jié)均衡、控制或削弱輔養(yǎng)枝上。

3. 怎么應(yīng)用：改造多年輔養(yǎng)枝為結(jié)果枝組，結(jié)果枝組結(jié)果后輔壯更新、控制骨干枝延長(zhǎng)度及樹(shù)冠大小等。

三、疏剪

1. 疏剪的作用（1）減少分枝，改善樹(shù)冠內(nèi)的光照，利于促進(jìn)結(jié)果。常用于疏除競(jìng)爭(zhēng)枝、直立枝、重疊枝、交叉枝等。
   （2）削弱母枝的生長(zhǎng)勢(shì)。常用于調(diào)節(jié)骨干之間的均衡，強(qiáng)的多疏，弱的少疏或不疏。但如果疏除了花芽、結(jié)果枝或無(wú)效枝，反而會(huì)增強(qiáng)整體和母枝的勢(shì)力。
   （3）疏剪在母枝上形成的傷口，可影響水分和營(yíng)養(yǎng)元素物質(zhì)的運(yùn)輸，可利用疏剪控制上部枝梢旺長(zhǎng)，增強(qiáng)下部枝梢生長(zhǎng)。 2.怎么應(yīng)用疏剪對(duì)萌芽力、成枝力強(qiáng)，枝條較密的樹(shù)種。對(duì)旺樹(shù)、旺枝想讓它緩和生長(zhǎng)、平衡枝勢(shì)多用疏剪。除去枯死枝、病蟲(chóng)枝、徒長(zhǎng)枝、下垂枝和衰老枝。

四、長(zhǎng)放

1.什么叫長(zhǎng)放即對(duì)一年生枝不進(jìn)行修剪，保留枝條頂芽，讓頂芽發(fā)枝。對(duì)幼年樹(shù)多用。
2.長(zhǎng)放的作用進(jìn)行適當(dāng)?shù)拈L(zhǎng)放，有利于緩和樹(shù)勢(shì)，促進(jìn)花芽分化形成。
3.怎么應(yīng)用修剪中直立枝、競(jìng)爭(zhēng)枝、徒長(zhǎng)枝不能長(zhǎng)放。中庸枝、水平枝、斜生枝可長(zhǎng)放。

五、曲枝（人為的改變枝稍生長(zhǎng)方向）

1.什么叫曲枝將一年生或多年生枝加以彎曲或變向，改變其生長(zhǎng)方向，充分利用空間促進(jìn)樹(shù)體結(jié)果。
2.曲枝的作用可改變頂端優(yōu)勢(shì)，緩和枝勢(shì)，提高萌芽，降低成枝力，增加中短至數(shù)量，有利于成花，同時(shí)也可充分利用空間，使枝條分布均勻，光照良好。 

3.怎么應(yīng)用一年生發(fā)育枝或多年生輔養(yǎng)枝、枝組都可曲枝，促進(jìn)成花。

六、刻傷和多道環(huán)刻

1.什么叫刻傷、多道環(huán)刻在芽枝的上方或下方用到橫切皮層達(dá)木質(zhì)部，叫刻傷。多道環(huán)刻就是在枝條上每隔一段時(shí)間就用刀或剪環(huán)切一周，深至木質(zhì)部，能顯著提高萌芽率。 2.刻傷、多道環(huán)刻的作用春季發(fā)芽前后在芽、枝上方刻傷可阻礙頂部營(yíng)養(yǎng)元素向下運(yùn)輸，能促進(jìn)切口下的芽、枝萌發(fā)和生長(zhǎng)。

七、抹芽和疏稍

1.什么叫抹芽、疏梢抹芽：芽萌發(fā)后抹除或剪去。疏梢：對(duì)密集生長(zhǎng)的一年生枝條，從基部剪掉幾根，即疏除過(guò)密的新梢。 

2.抹芽的作用選優(yōu)去劣，除密留稀，節(jié)約養(yǎng)分，改善光照提高留用枝梢的質(zhì)量。

八、摘心和剪稍

1.什么叫摘心、剪梢摘心：即摘除幼嫩的梢尖。剪梢：也是剪掉幼梢 

2.摘心、剪梢的作用（1）促進(jìn)側(cè)芽萌發(fā)和二次生長(zhǎng)，增加分枝量。（2）促進(jìn)花芽的行成，有利于早結(jié)果。（3）提高座果率。如葡萄花期摘心，可顯著提高座果率。（4）促進(jìn)枝芽的充實(shí)。秋季對(duì)將要停止生長(zhǎng)的新梢摘心，可促進(jìn)枝芽充實(shí)利于越冬。

九、扭梢

1.什么叫扭梢新梢尚未木質(zhì)化時(shí)，將背上的直立新梢、各級(jí)延長(zhǎng)枝的競(jìng)爭(zhēng)枝，以及向里生長(zhǎng)的臨時(shí)枝，在基部5厘米左右處，輕輕扭轉(zhuǎn)180度，使木質(zhì)部和韌皮部都受到輕微損傷，但以不折斷為度。 2.扭梢的作用促進(jìn)花芽的形成。

十、拿枝（捋枝）

1.什么叫拿枝在新梢生長(zhǎng)期用手從基部到頂部逐步使其彎曲，傷及木質(zhì)部，響而不折。 2.拿枝的作用可以開(kāi)張枝條角度，提高枝條萌芽率，促進(jìn)花芽和中短枝形成，培養(yǎng)結(jié)果枝組。 3.應(yīng)用主要對(duì)象是較直立的旺枝，競(jìng)爭(zhēng)枝、輔養(yǎng)枝等。

十一、環(huán)狀剝皮

1.什么叫環(huán)狀剝皮就是在枝干的韌皮部剝?nèi)ヒ蝗Α?/font> 2.環(huán)狀剝皮的作用韌皮部是有機(jī)物質(zhì)沿著整個(gè)植物長(zhǎng)距離上下運(yùn)輸?shù)闹饕ǖ馈?/font>環(huán)剝是利用韌皮部暫時(shí)中斷有機(jī)物質(zhì)的上下運(yùn)輸，來(lái)達(dá)到抑制營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)、促進(jìn)花芽分化和提高座果率的作用。 3.注意事項(xiàng)（1）環(huán)剝時(shí)間與目的有關(guān)。促進(jìn)花芽分化宜在花芽分化前進(jìn)行，提高座果率宜在花期前后進(jìn)行。
（2）環(huán)剝的適宜深度切至木質(zhì)部。切的過(guò)深易傷到木質(zhì)部，會(huì)嚴(yán)重抑制生長(zhǎng)。嚴(yán)重的會(huì)使環(huán)剝枝梢死亡。過(guò)淺則沒(méi)效果。
（3）注意保護(hù)環(huán)剝的傷口，防止病蟲(chóng)害的危害。 4.環(huán)剝對(duì)象旺樹(shù)、旺枝進(jìn)行，對(duì)弱樹(shù)、枝不進(jìn)行。